生活中到处可见体型较大的人群，但并不是所有体型较大的人都是肥胖。首先，让我们来认识一下什么是肥胖？

  肥胖是以体内脂肪过度蓄积和体重超常为特征的慢性代谢性疾病。我们可通过体重、身高、腰围及臀国来识别肥胖的程度，让我们一起通过以下标准来看-下自己是否有肥胖趋势吧：

  体重指数 BMI （kg/m2）=体重 (kg)/[身高（m）]2， BMI≥28.0为肥胖；男性腰围≥85cm，女性腰围≥80cm 或根据腰/臀比 （ WHR），男性 WHR≥0.9，女性 WIHR≥0.85作为中心性肥胖的切点。

  我们需认识到，肥胖本身并不致死，但肥胖导致的各种并发症是各种死因的罪魁祸首。其中包括食管癌的发生，是由于肥胖引起的代谢紊乱综合征如高血脂、高血糖、高尿酸血症等，胃肠道菌群失调（益生菌和有害菌比例失调)，炎症免疫反应异常（肥胖是一种低度炎症反应血清及脂肪组织中炎症因子升高)，内分泌调节异常等原因引起（如胃生长素、胰岛素、胰高血糖素、生长激素等重要激素水平异常)。另外，肥胖者胃食管反流病的概率增高，间接增加发生食管癌的风险。

  所以，我们生活中应注意减少热量摄取及增加热量消耗，即“少吃多动”等行为为主的综合治疗，必要时辅以药物或手术治疗。限制糖和脂肪的摄人，供给充足的营养素如必需氨基酸、维生素、矿物质等。采取健康的生活方式，尽可能使体重维持在正常范围内。预防肥胖应从儿童期开始，尤其是加强对青少年的健康教育。