我院成功举办第一届“仁济杯”厨艺大赛

11月4日，我院成功举办了第一届“仁济杯”厨艺大赛，本次厨艺大赛旨在通过厨艺之间切磋，激发食堂员工练“技”热情，提升食堂师傅的业务水平，提高医院食堂服务保障能力。 本次大赛由总务科、工会联办，共计有46名选手参加了比赛，在家领导为比赛进行了开幕致辞。比赛还邀请到自贡市餐饮协会首任主委、自贡市原饮食公司经理、央视“味道”栏目特邀专家周可行作为专家评审为大家打分。 最后，评委们根据菜品的创新、色泽、口味、刀工等方面对各参赛作品进行了打分，评审出一等奖4名、二等奖7名、三等奖9名以及优秀奖数名。