妊娠期糖尿病饮食特别提示：

1、碳水化合物摄入应避免过精细，应粗细粮搭配，避免摄入量过低而影响胎儿生长。

2、蛋白质每日摄入约80—100克，其中1/3以上为优质蛋白。

3、脂肪应控制在总热量的30%以下。

4、增加膳食纤维的摄入，达到降低过高的餐后血糖的目的。

5、根据不同孕期制定饮食方案。（孕妇应做到：主食-粗细搭配、干稀搭配；副食-荤素搭配、不挑食、不偏食）

食物的血糖生成指数（GI）

1、高GI食物进入胃肠后，消化快，吸收完全，葡萄糖迅速进入血液。

2、低GI食物进入胃肠停留时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值低，下降速度慢。

3、妊娠期糖尿病孕妇尽量选择GI低的食物

4、混合的食物血糖生成指数较单一品种的生成指数低。