“自从得了糖尿病就没吃得这样丰盛过，今天才知道居然还能吃鱼吃肉吃水果！” 5月23日中午，55岁的张阿姨看到市一医院内分泌老年病科和营养科为自己量身定做的营养餐，显得十分兴奋，她说自从几年前发现自己患了糖尿病且血糖时常偏高，她在饮食方面就多了很多禁忌。

据悉，绝大多数的糖尿病患者缺乏饮食治疗的知识，很多人还存在饮食误区，认为得了糖尿病很多食物都不能吃。内分泌老年病科、营养科想糖友之所想，举办了“糖尿病一日体验”活动，帮助糖友获得更多饮食治疗的知识，走出饮食误区。

活动现场，医护人员首先为参加体验活动的糖友测量空腹血糖、体重和身高等，并根据体重指数计算出他们每天需要的总热量。进餐时，为了让大家能更直观的感受各种食物的分量及热量，医院特别将各类食物分类放置并标示出重量及热量供糖友参观、学习。除了餐时的现场指导讲解外，内分泌老年病科、营养科的专家们还用生动、形象、图文并茂的PPT为糖友们讲授了糖尿病的危害，糖尿病饮食，及血糖监测等。从米饭到馒头，从菠菜到土豆，从猪肉到螃蟹，从番茄到西瓜……，详细耐心地解答体验糖友提出的问题。午餐前，营养科王晓玲副主任营养师还与糖友们一起到食堂，现场进行饮食指导，让糖友充分了解90千卡热量的午餐应该怎样搭配，纠正平时饮食习惯中的不当之处，让糖友能够轻松、正确地选择健康、利于血糖控制达标的食品，做到科学合理搭配。午餐后，医务人员为糖友测量了餐后血糖，结果显示每一位糖友的血糖值均在理想控制范围。

张阿姨说：“为控制血糖，我基本不碰肉，饭也吃得很少。今天王医生给我加了猪肉、兔肉和主食会不会多了，我到底能吃什么？吃多少？”这是糖尿病患者患病后最常见的问题。糖尿病其实没有绝对禁忌的食品，只要科学合理的搭配饮食。糖尿病患者如果长时间进行过严的饮食控制，可能会导致热量摄入不足，出现营养不良，严重的还可能出现低血糖。内分泌老年病科王珩主任说。王晓玲副主任营养师建议糖尿病患者饮食控制要按照“每天总量要量化，营养搭配合理化，食物种类丰富化，烹调过程要清淡”的原则进行。

就餐体验后，糖友们与医护人员一起做了糖尿病运动操，病友之间进行了相互的交流，并分享了本次体验活动感受。大家都纷纷表示希望医院多开展此类活动，让患者感受到了医院真正的优质服务，拉近了医务人员与患者之间的距离。