饮食的重要性,渗透在身体的各个器官角落。除了吃出来的疾病,眼睛视力也和饮食有着密切的关系。
1.近视眼患者常吃鱼类、谷类、柑橘类水果以及红色果实,对防止视力衰退有很好的效果。近视患者还应少吃甜食和全脂奶酪,这些食物如果吃得太多,会使近视加深。
2.远视患者远视患者应多吃大蒜、洋葱及乳制品(脱脂牛奶)、干果、动物肝脏和精米。高脂肪食品应少吃。此外,还应少吃油腻的食物,尽量不喝茶、咖啡和酒,并且戒烟。
3.眼睛干燥患者用眼较多、眼睛干涩时,应多吃各种水果,特别是柑橘类水果,还应多吃绿色蔬菜、谷类、鱼和鸡蛋。另外,多喝水对减轻眼睛干燥也有帮助。
4.青光眼患者青光眼一般由眼压过高所致。为降低眼压,应多吃海带,海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。还应注意一次性饮水部超过300毫升
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