1、术后一周内要严格控制饮食——流质膳食

宜：

①24-48小时内禁食。过早进食会出现腹胀、呕吐等不良反应，此段时间内需经外周静脉补液和提供营养物质和能量。

②第3-4日全流质饮食。肠道恢复功能，肛门开始排气后先进食少量，选择米汤（合并糖尿病者尽量不用）、肠内营养制剂（糖尿病者可选择糖尿病专用肠内营养制剂，如益力佳SR）、逐步过渡到肉粥汤（取无渣汤）、排骨粥汤（取无渣汤）、稀藕粉、蔬菜汁等。

③第5-6日进食少量半流质。

忌： 

肠道手术后肠道功能未恢复前，应避免食用产气食品，如牛奶、豆浆、牛乳，一切非流质的固体食物、含膳食纤维多的食物以及过于油腻、厚味的食物均不宜选用。

2、术后第7-14天要适当控制饮食——半流质膳食

宜：

第7-14日以流质为主。大部分患者肠道功能已基本恢复，无需经静脉输注液体和营养物质，患者完全可以经口进食，可持续5-7天。此时食物以流食为主。肠内营养制剂餐间补充，以保证在减轻消化道负担的同时，满足病人能量及营养素的需求。

忌：

此时不宜食用硬而不宜消化的食物；忌用浓烈、有刺激性的调味品。

3、术后14-90天要酌情控制部分饮食——正常膳食

由于一些患者不敢正常进食或医生忘记指导，在术后较长时间内以流食为主，患者处于“饥饿状态”,从而导致患者体重减轻，体能下降，使身体健康状态不能得到良好恢复。

宜：

术后两周后食物品种注意多样化、粗细搭配，烹调方法合理，色香味俱全，保证营养素均衡摄入。

忌：

难消化的食物、辣椒、大蒜、芥末、过分坚硬的食物（核桃、生花生、干杏仁等）的食物，特别是有肠造口的病人应注意少食或不食。

4、术后90天，由于手术造成的腹腔创伤性炎症基本消失，腹腔各脏功能都完全恢复，你可以像正常人一样：“想吃啥，就吃啥”！

5、术后腹泻者宜精米、精面、瘦猪肉等以煮、蒸为主的低纤维、低脂、不含乳糖的膳食。忌进食含脂高的食物、油炸及浓调味品、坚果类及高纤维的蔬菜。

6、术后便秘者宜以粗糙食物代替精细食物，多吃蔬菜和带皮的水果，必要时服用乳果糖等辅助药物。忌辛辣、煎炸、油腻等食物。

 转自中山大学附属第六医院练磊教授