心血管的营养治疗
发布时间:2021-02-24 来源: 作者: 点击数:
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心血管疾病推荐饮食 谷物: 每天主食中三餐有两餐最好选择非精制的全谷类,如糙米饭、五谷饭、麦片,注意细嚼慢咽。 蔬菜: 需多样化,包括根茎类、笋类、瓜类、深绿色蔬菜、菌菇类等。 豆、坚果: 避免过咸或裹糖的坚果,选择无盐或原位坚果,例如黑豆、杏仁、核桃等,坚果每天最多2-3个。 水果: 以味酸水果为主,如樱桃、石榴、西红柿等。 食用油: 以植物油为主,如豆油、菜籽油、橄榄油等。 烹饪方式: 清蒸、水煮、凉拌菜肴为佳,炒菜一餐一至两道。
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