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蘑菇美味,可别贪吃!
发布时间:2018-10-14 来源: 作者: 点击数:

   最近一个月,自贡的天气持续阴雨绵绵,路边草地里(特别是狗子爱撒尿的那种)冒出了不少小蘑菇。

为什么这种脏脏的地方会长出蘑菇呢?

   其实蘑菇是一种真菌,真菌生长到后期会在菌盖下面产生很多孢子并且散发到周围。遇到下雨之后温湿地环境正好是孢子萌发的适宜条件,所以孢子萌发重新长成植物体就是蘑菇啦。

蘑菇味道鲜美,不管是煲汤、炒菜都超级好吃,可是还得去正规卖蘑菇的地方买呀,最近就有一对母女到山上采蘑菇吃,不幸采到毒蘑菇,然后中毒急诊送到一医院肾内科来了!

   往往食用毒蘑菇后会有潜伏期0.5~6小时。再来就是恶心、呕吐、腹痛、剧烈腹泻这些消化道症状,严重者可伴有消化道出血,继发脱水、血压下降甚至休克等。

   如果出现溶血型毒蕈中毒在6~12小时的潜伏期后,除胃肠道症状外,有溶血性贫血、黄疸、血红蛋白尿、肝脾肿大等,严重者导致急性肾衰竭

    毒蕈中毒还会出现多汗、流涎、流泪、瞳孔缩小、呕吐、腹痛、腹泻、脉搏缓慢等。少数病情严重者可出现瞻望、幻觉、惊厥、抽搐、昏迷、呼吸抑制等神经系统表现,肝脏损害出现肝肿大、黄疸、转氨酶升高……

   误食毒蘑菇后果严重,应立即来院就诊!                     

毒蕈中毒的治疗

1.催吐、洗胃、导泻

神志清醒者及时催吐,尽快给予洗胃,洗胃后成人灌入活性炭,吸附30~60分钟后用硫酸钠或硫酸镁导泻。

2.对症与支持治疗

积极纠正水、电解质及酸碱平衡紊乱。利尿,促使毒物排出;5%碳酸氢钠碱化尿液。对有肝损害者给予保肝支持治疗。肾上腺皮质激素对急性溶血、中毒性肝损害、中毒性心肌炎等有一定治疗作用。出血明显者宜输新鲜血或血浆、补充必需的凝血因子。有精神症状或有精绝者应予镇静或抗惊厥治疗。

3.解毒剂治疗

阿托品或盐酸戊乙奎醚适用于含毒蕈碱的毒蕈中毒,出现胆碱能症状者应早期使用。

巯基络合剂对肝损害型毒蕈中毒有一定疗效。细胞色素C可降低毒素与蛋白结合,加速毒素清除。

4.血液净化疗法

适用于危重症肾衰竭者,或对大多数毒蕈生物碱的清除有一定作用。

无识别毒蕈经验者,不要自采蘑菇食用。有毒野生菇(菌)类常具备以下特征:色泽鲜艳度高;伞形等菇(菌)表面呈鱼鳞状;菇柄上有环状突起物;菇柄底部有不规则突起物;野生菇(菌)采下或受损,其受损部流出乳汁。

蘑菇味美,可别贪吃啊!



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