糖尿病患者的福音!
每天摄入100克新鲜水果可以使糖尿病患者的总体死亡率降低17%,大血管并发症(例如缺血性心脏病和中风)的风险降低13%,小血管并发症(如糖尿病肾病、糖尿病眼病)的风险降低28%。
由于惧怕水果中的果糖会影响血糖水平,很多糖尿病患者选择远离水果。
牛津大学陈铮鸣教授介绍,经过7年的追踪随访,研究人员发现:约20%的研究对象每天都吃新鲜水果(主要为苹果、桔子等):约6%的人从不或极少吃新鲜水果。
结果显示:和从不或极少吃新鲜水果者相比,每天吃新鲜水果者7年随访期间新发糖尿病的风险下降12%。而糖尿病患者中,新鲜水果的摄入也明显使其收益。“每天摄入100克新鲜水果可以使糖尿病患者的总体死亡率降低17%,大血管并发症”(例如缺血性心脏病和中风)的风险率降低13%,小血管并发症(如糖尿病肾病、糖尿病眼病)的风险降低28%”。陈铮鸣说。
因此,多吃新鲜水果,好处可是大大滴!

